Für die Wintersaison 2023/24:
Chef de Partie Fine Dining
Suchen Gaumenkünstler für besondere Tellerkreationen – bieten Traumjob!
Als Gaumenkünstler arbeitest du gerne mit Profis, die in kurzer Zeit das Unmögliche möglich machen und mit ausgefallenen Gerichten für Staunen sorgen? Bei uns bist du richtig! Bewirb dich JETZT!
Weit über 200 Mitarbeiter treffen sich jedes Jahr über die Wintersaison bei uns. Ja, wir sind Vollprofis in dem, was wir machen. Und genauso professionell führen wir auch unsere Mitarbeiter durch die Saison, durch die Programme, durch die Freizeit und einige sogar durchs Leben.
Deine
Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen des zugewiesenen Küchenpostens
- Verarbeitung & Zubereitung von Lebensmitteln für Fine Dining-Menüs
- Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren/ Bestellungen
Wir
erwarten
- Kenntnisse des Speiseangebots & deren Zubereitungsart
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Einhaltung & Kontrolle des HACCP Standards
- Teamfähigkeit
- Flexibilität, Belastbarkeit & Pünktlichkeit
Dich
erwartet
- Junges & dynamisches Team
- Innovatives Unternehmen
- Produktschulungen
- Unzählige Freizeitmöglichkeiten in den Bergen
- Stadtnähe: in nur 40 Minuten bist du in der Landeshauptstadt Innsbruck
Deine
Benefits
- Kostenlos Wohnen in einem unserer Staff Resorts
- Kostenlose Verpflegung
- GERBER BONUS: -50% in allen GERBER-Betrieben (ausgenommen Bar 2020)
- Vergünstigter Skipass
- Teambuilding-Events & Bonusprogramm