Für die Wintersaison 2021/22:
Chef de Patisserie
Du liebst die Schokoladenseiten des Lebens?
Lasse auch uns daran teilhaben und versüße mit deinen Kreationen den Aufenthalt unserer internationalen Gäste! Bewirb dich JETZT und werde Teil unseres Teams.
Weit über 200 Mitarbeiter treffen sich jedes Jahr über die Wintersaison bei uns. Ja, wir sind Vollprofis in dem, was wir machen. Und genauso professionell führen wir auch unsere Mitarbeiter durch die Saison, durch die Programme, durch die Freizeit und einige sogar durchs Leben.
Deine
Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
- Vor- & Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen
- Präsentation, Dekoration & Anrichten der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren
Wir
erwarten
- Kenntnisse des Speiseangebots & deren Zubereitungsart
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Einhaltung & Kontrolle des HACCP Standards
- Teamfähigkeit
- Flexibilität, Belastbarkeit & Pünktlichkeit
Dich
erwartet
- Junges & dynamisches Team
- Innovatives Unternehmen
- Produktschulungen
- Unzählige Freizeitmöglichkeiten in den Bergen
- Stadtnähe: in nur 40 Minuten bist du in der Landeshauptstadt Innsbruck
Deine
Benefits
- Kostenlos Wohnen in einem unserer Staff Resorts
- Kostenlose Verpflegung
- GERBER BONUS: -50% in allen GERBER-Betrieben
- Vergünstigter Skipass
- Teambuilding-Events & Bonusprogramm