Für die Wintersaison 2023/24:
Chef de Patisserie
Du liebst die Schokoladenseiten des Lebens?
Lasse auch uns daran teilhaben und versüße mit deinen Kreationen den Aufenthalt unserer internationalen Gäste! Bewirb dich JETZT und werde Teil unseres Teams.
Weit über 200 Mitarbeiter treffen sich jedes Jahr über die Wintersaison bei uns. Ja, wir sind Vollprofis in dem, was wir machen. Und genauso professionell führen wir auch unsere Mitarbeiter durch die Saison, durch die Programme, durch die Freizeit und einige sogar durchs Leben.
Deine
Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
- Vor- & Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen
- Präsentation, Dekoration & Anrichten der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren
Wir
erwarten
- Kenntnisse des Speiseangebots & deren Zubereitungsart
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Einhaltung & Kontrolle des HACCP Standards
- Teamfähigkeit
- Flexibilität, Belastbarkeit & Pünktlichkeit
Dich
erwartet
- Junges & dynamisches Team
- Innovatives Unternehmen
- Produktschulungen
- Unzählige Freizeitmöglichkeiten in den Bergen
- Stadtnähe: in nur 40 Minuten bist du in der Landeshauptstadt Innsbruck
Deine
Benefits
- erLebe kostenloses Wohnen in einem unserer liebevoll eingerichteten Staff Resorts inkl. WLAN Zugang und Parkmöglichkeiten
- trainieren in unserem Staff Gym
- genieße kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche
- Geld sparen mit dem GERBER BONUS: -50% in allen GERBER-Betrieben (ausgenommen Bar 2020)
- Freizeitspaß auf der Skipiste durch vergünstigten Skipass
- Teambuilding-Events & Bonusprogramm
- Stunden Erfassung durch HGC
- Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen in allen Gerber Hotels für deine Familienmitglieder
- unterschiedliche Staff-Events wie Karaokenight, Staff Schwimmen, Beat the Boss sorgen für ein gutes Teamgefühl