Für die Wintersaison 2021/22:
Pizzaiolo
Bella Italia und das 1×1 des Pizzabackens sind deine Leidenschaft? Du weißt wie man mit einem Pizzaofen die perfekte Kruste zaubert und was italienischen Speisen das gewisse Etwas verleiht? Dann bist du bei uns auf 2.020 Meter richtig. Bewirb dich JETZT!
Weit über 200 Mitarbeiter treffen sich jedes Jahr über die Wintersaison bei uns. Ja, wir sind Vollprofis in dem, was wir machen. Und genauso professionell führen wir auch unsere Mitarbeiter durch die Saison, durch die Programme, durch die Freizeit und einige sogar durchs Leben.
Deine
Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens & Mis-en-place
- Zubereiten von Pizzateig nach Rezepturvorgaben
- Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren/ Bestellungen
- Sauberhalten der technischen Geräte unter Einhaltung der vorgegebenen Reinigungsvorschriften
- Qualitätskontrolle von Waren
Wir
erwarten
- Kenntnisse des Speiseangebots & deren Zubereitungsart
- Einhaltung & Kontrolle des HACCP Standards
- Teamfähigkeit
- Flexibilität, Belastbarkeit & Pünktlichkeit
Dich
erwartet
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
- Junges & dynamisches Team
- Innovatives Unternehmen
- Produktschulungen
- Unzählige Freizeitmöglichkeiten in den Bergen
- Stadtnähe: in nur 40 Minuten bist du in der Landeshauptstadt Innsbruck
Deine
Benefits
- Kostenlos Wohnen in einem unserer Staff Resorts
- Kostenlose Verpflegung
- GERBER BONUS: -50% in allen GERBER-Betrieben
- Vergünstigter Skipass
- Teambuilding-Events & Bonusprogramm