Für die Wintersaison 2024/25:
Das könnte auch DIR schmecken!
Du liebst es deine Gäste zu verwöhnen und mit dem Team in der Küche für besondere Tellerkreationen zu sorgen. Du behältst in jeder Situation den Überblick und weißt, worauf es in einer Hotelküche ankommt? Dann bist du bei uns richtig.

Weit über 200 Mitarbeiter treffen sich jedes Jahr über die Wintersaison bei uns. Ja, wir sind Vollprofis in dem, was wir machen. Und genauso professionell führen wir auch unsere Mitarbeiter durch die Saison, durch die Programme, durch die Freizeit und einige sogar durchs Leben.

• Kenntnisse des Speiseangebots & deren Zubereitungsart
• Kostenbewusstes Arbeiten
• Einhaltung & Kontrolle des HACCP Standards
• Teamfähigkeit
• Flexibilität, Belastbarkeit & Pünktlichkeit
• Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs

• erLebe kostenloses Wohnen in einem unserer liebevoll eingerichteten Staff Resorts inkl. WLAN Zugang und Parkmöglichkeiten
• Trainieren in unserem Staff Gym
• Genieße kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche
• Geld sparen mit dem GERBER BONUS: -50% in allen GERBER-Betrieben (ausgenommen Bar 2020)
• Freizeitspaß auf der Skipiste durch vergünstigten Skipass
• Stunden Erfassung durch HGC
• Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen in allen Gerber Hotels für deine Familienmitglieder
• unterschiedliche Staff-Events wie Karaokenight, Staff Schwimmen, Beat the Boss sorgen für ein gutes Teamgefühl

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Mehr als 5 Jahre Erfahrung in der Küche
• Mind. 1 Jahr Erfahrung in der Position als Sous Chef oder Küchenchef in einem vergleichbarem Haus
• Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
• Erfahrung in der Französischen und Österreichischen Küche
• Gute Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch