Glavni kuhar (m/ž/d)
Za zimsku sezonu 2025./26. – živite GERBER trenutak:
Donosite okus na stol.
Vi vodite, motivirate i stvarate.
Vi ste tamo gdje uživanje počinje – u kuhinji.
Onda biste se trebali pridružiti našem kuhinjskom timu i krenuti na kulinarsko putovanje s nama! Jer u GERBERU se ne radi samo o kuhanju – radi se o življenju života punim plućima.
Što možete očekivati od nas:
U GERBERU se okuplja preko 200 pojedinaca – pravih timskih igrača sa srcem, talentom i ambicijom da zajedno postignu nešto veliko. A usred svega toga ste VI. Kao glavni kuhar, preuzet ćete uzde u kuhinji našeg hotela i zajedno sa svojim timom stvarati nezaboravna kulinarska iskustva.
Vaša misija:
- Upravljate cijelim kuhinjskim operacijama s jasnim pregledom i istančanim osjećajem za tajming
- Vodite svoj tim sa strašću, inteligencijom i dobro strukturiranim rasporedom
- Osmišljavate švedske stolove, jelovnike i koncepte hrane – kreativno i s fokusom na isplativost
- Planirate nabavu i držite zalihe pod kontrolom
- Prisutni ste na prolazu i pomno pratite goste
- Usko surađujete s našim servisnim timom – ruku pod ruku kako biste stvorili uistinu nezaboravne Gerber trenutke
Vaše pogodnosti – ovako izgleda sezona u GERBERHOTELS-u:
- Živite i osjećajte se kao kod kuće: Smještaj u jednom od naših s ljubavlju namještenih odmarališta za osoblje, uključujući Wi-Fi i parking
- Potpuno osigurano: Besplatni obroci svaki dan – 7 dana u tjednu
- Ostanite u formi: Vježbajte u našoj teretani za osoblje u sklopu objekta
- Zabava na stazama: Snižena skijaška karta za zimsku zabavu na stazama
- GERBER BONUS: 50% popusta u svim GERBER objektima (osim bara u 2020.)
- Obiteljska dobrodošlica: Velikodušni popusti za vašu obitelj u našim hotelima
- Timska atmosfera: Događaji za osoblje poput karaoke večeri, plivanja za osoblje ili Beat the Boss – jer rad za nas je više od samog posla
- Sigurnost i poštenje: Točno praćenje vremena s HGC-om
Što biste trebali ponijeti:
- Iskustvo kao glavni kuhar u usporedivom objektu (4 zvjezdice superior ili više)
- Strast za kuhanjem – i za ljude
- Organizacijski talent i smisao za vodstvo
- Kreativnost i kvaliteta kao temelji vašeg rada
- Vješto poznavanje MS Officea i standardnog kuhinjskog softvera
- Dobro poznavanje njemačkog i engleskog jezika
- Fleksibilnost, otpornost – i fokus na širu sliku
Spremni za sljedeći karijerni korak?
Onda surađujmo kako bismo stvorili ukusne, ugodne i nezaboravne GERBER TRENUTKE. Veselimo se što ćemo vas upoznati – i kuhati zajedno tijekom zime!
Prijavite se sada i živite život punim plućima – u GERBER HOTELS.