Fogadás és foglalás

Mióta dolgozol a Gerber Hotelsnél?
2023 januárja óta vagyok a #gerberhotels csapat tagja.

Milyen a Gerber Hotelsnél dolgozni?
Nagyszerű. Úgy érzem magam, mint egy nagy család tagja. A Gerber család mindent megtesz azért, hogy az alkalmazottak szívesen látottnak és megértettnek érezzék magukat. Egy szezon közepén érkeztem, egy működő vállalkozáshoz és egy meglévő csapathoz – és egyáltalán nem így éreztették velem magam. Az első perctől kezdve egy nagyszerű közösség tagja voltam. Összességében lenyűgözőnek találom, hogy milyen juttatásokat kínálnak itt az alkalmazottaiknak. Egy második otthon.

Mi tetszik a legjobban a munkádban?
Mi, a recepciósok vagyunk az első és az utolsó benyomás a szállodáról, és sok minden más is van a kettő között. De ami a legjobban tetszik, az a munka változatossága. Emberekkel dolgozol, és rengeteg papírmunkával is foglalkozol. Nincs két egyforma nap, részben a vendégek különböző személyiségeinek köszönhetően. Amikor hozzájárultál egy csodálatos tartózkodáshoz, és a vendég mosolyogva és csodálatos emlékekkel távozik, várva a következő tartózkodását, te magad is nagyszerűen érzed magad.

Milyen tulajdonságokkal kell rendelkezned a recepciós munkádban?
A recepciósoknál fontos, hogy mindig barátságos, udvarias, diszkrét és mindenekelőtt stressztűrő legyél. Kapcsolattartók, szervezőtehetségek, problémamegoldók, kívánságteljesítők és még sok más vagyunk. Az emberekkel való interakciónak kell lennie a szenvedélyednek. A rugalmasságnak kell lennie az egyik tulajdonságodnak. Minden más tanulható.

Meséljen egy kicsit a karrierjéről. Mit csinált, mielőtt osztályvezető lett?
Miután Németországban elvégeztem a középiskolát, úgy döntöttem, hogy szállodaigazgatónak tanulok. Több év szakmai tapasztalat után tovább szerettem volna bővíteni tudásomat, és egy szálloda-menedzsment iskolában szereztem üzleti adminisztrációt szálloda- és vendéglátóiparban. Ezután vezetői asszisztensi tapasztalataimat kamatoztathattam a képzőcégemnél, amíg különleges változásra nem vágytam, és a sík Észak-Németországból a hegyvidéki Tirolba költöztem. Így kötöttem ki a gyönyörű Kühtaiban.

Az első szezonomban recepcióvezető-helyettesként kezdtem, mielőtt 2023 novemberének végén recepcióvezetőnek neveztek ki, ahol a recepciós területet és a saját csapatomat vezettem.

Milyen kihívásokkal kell szembenéznie a munkájában?
Mivel a szolgáltatóiparban közvetlenül a vendégekkel dolgozik, és különösen a recepción, ez néha a legnagyobb kihívást jelentheti. Minden vendég egyedi, és nyugodtnak kell maradnia, még igényes vendégekkel vagy nehéz helyzetekben is, és mindenekelőtt barátságosnak. Egy másik kihívás a recepción, hogy a számítógépen való gépelés ellenére, ami általában nagy koncentrációt igényel, mindig figyelnie kell a vendégekre. A vendégek viszont gyakran azt hiszik, hogy nincs semmi dolga, amikor nincsenek vendégek a recepción.

Mesélj egy emlékezetes élményről.
Jó néhány van. Egy lehetetlen utazástól havas vagy elásott utakon és felzaklatott vendégeken át egészen egy csodálatos tartózkodás végén elszenvedett könnyekig. Az évszak személyes fénypontja a “Győzd le a főnököt” alkalmazotti rendezvény volt a gokartpályán.

Van valami tanácsod a recepciós állás iránt érdeklődő jelentkezőknek?
Ha érdekel a munka, és szereted a vendéglátást, HAJRÁ!
Csak légy önmagad, maradj természetes és hiteles.